法布甜-雙人午茶專案－lloydl151q42l的部落格

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商品訊息功能:

商品訊息描述: ●即買即用！現在購買馬上可以使用，好康不必等！
●使用天然原物料，不添加人工色素及防腐劑，要您吃得健康！
●嚴選食材手工製作，繁複的工法精製蛋糕
●法式宮廷風格空間裝置，快來享受一場貴族午茶時光！

※主廚精選依季節調整，食材以現場為準

媒體報導

│餐點簡介│
南瓜蛋糕捲
蛋奶素法布甜為保留南瓜的原始風味，先將南瓜烤熟後，再以人工搗碎成泥，使用小火慢慢熬煮出南瓜濃郁香味，再拌入清爽的卡士達餡，也因為經過烤焙階段，所以完整保留南瓜的營養與甘甜。是一個美味兼具養生的伴手禮。

法式鳳梨酥
出國必備伴手禮。全國首創法式鳳梨酥，採法式無油餅皮，內餡則是用低糖、高纖與土鳳梨纖果肉，完美融合。低卡、低熱量的健康時尚新口感，讓您享受甜點無負擔。

橘子蛋糕
使用高比例的法國杏仁粉揉合海藻糖和雲林特產柑橘，堅持純手工製作，將略帶苦味的橘子經過熟成處理，轉化成甘甜的內餡。蛋糕飽水度極佳口感綿密細緻。充滿天然橘香，加上表面自漬橘子片。吃上一口~讓您一整年都大橘大利!

主廚精選蛋糕
由主廚製作，每日提供不同口味的精選蛋糕，精緻可口，讓人充滿驚喜與期待。

冰美式咖啡
香醇濃郁的經典美式，細細品嚐那獨特韻味。

熱鳳梨綠茶
清爽鳳梨搭配綠茶，微酸微甜。

熱橘子紅茶
淡雅的橘子清香，在午後時光慢慢品嚐最是怡人。

│法布甜│
夏日午后，在巴黎香榭大道旁的手工甜點小舖，嚐到一塊精緻的橘子蛋糕，腦海裡浮現橘子滾落月台的情景，也想起了媽媽最愛的橘子。心想一定要將這美味的橘子蛋糕，親手做給母親享用。

經過2年研發測試，使用天然原物料，不添加人工色素、防腐劑，揉合海藻糖和雲林特產肚臍丁，堅持純手工製作，將橘子的果肉與果皮分開煮，果皮經過3-4次冷熱交替法，去除橘子皮的苦味，再與果肉一起熬煮4-5小時，過程當中需不斷的攪拌，直到橘子釋出天然膠質，最後熟成3天才可將略帶苦味的橘子，轉化為甘甜的內餡，製作成橘子蛋糕。
將甜美成果呈獻給偉大的母親，也代表了對母親的愛。

清新明亮的法式宮廷風格享用環境，讓您可以更投入店家精心特製的美味茶點與飲品！